Le Goût De La France

C'est bon ou pas?

Esprit Cacao CAILLEAUX Jean Michel

Tartelette au Citron

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C'était très bon.

タルトは薄めでカリカリしていて美味しい。そして、特にクレームシトロンが美味しかったです。シトロンの味と風味が弱すぎず強すぎずでちょうど良く、そしてクレームがすごく滑らかでした。後味も残らずスッキリ。

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さらに、クレームシトロンとタルトの間に薄っすらとコンフィチュール オ シトロンがあり良いアクセントになっています。今の所、一番好きかな…

Croissant

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Ce n'était pas mal.

んー、普通ですね。

パリ空さんのクロワッサンの美味しさには程遠いです。僕のクロワッサンの美味しさ基準はパリ空さんです。それと同等もしくはそれ以上でなければ、全部普通です。

残念ながら、フランスに来てすでに約4ヶ月が経ち、たくさんのお店でクロワッサンを食べていますが、未だにパリ空さんのクロワッサンと同等もしくはそれ以上のクロワッサンに出逢えておりません。

Pain au Chocolat 

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Ce n'était pas mal.

これも普通でした。

パリ空さんのパン オ ショコラの美味しさには程遠いですね。